Napolion's Sign

昨天又跑到巴黎海鮮BUFFET，在新光三越 A8館
還是需要訂位～兩點開始的下午茶
我都會習慣性地早點去排隊，因為訂了位還是得排隊
不多說～～開始來看圖說故事

通常我都會先吃這道菜，也是要較高級的BUFFET才會有生蠔
以前的生蠔品質較差！近年來的生蠔逐漸產值都提升

生蠔（老毛病又犯了，還沒拍就吃掉四個）

接下來的重點！當然是生魚片囉
這也是巴黎海鮮BUFFET的賣點

生魚片

喝杯果汁也不錯

火龍果汁

這要拿桌上附的牌子去點才有

羊小排

可以自己挑選麵條、配料跟醬汁，看師傅現場烹調！爽度一級棒

義大利麵

這在海鮮類屬於生猛類！我家一個廚師曾經被餐廳的錢鰻咬到，縫了15針
生猛海鮮！不知道配上生蠔效果如何？呵呵

錢鰻（這也是點菜類）


也是現做的，不過有點乏人問津

鮭魚卵手捲

這要拿桌上附的牌子去點才有

雞排

這也是要拿桌上附的牌子去點才有

大龍蝦（未來五年的樣子）

其實真面目是......
我猜想是冷凍的龍蝦

其實是小龍蝦（安慰自己的方式是，這邊的叉子挺大的）



一些小菜



甜點


其實巴黎海鮮BUFFET的特色之一是有提供各式酒類或是酒精飲料
不過都沒上鏡頭就是
初步估算了一下！有哈爾賓啤酒、各式紅酒、白酒、琴酒、福特加、香檳以及較特殊的涼酒等
上次就是喝太多混酒！還倒在桌上睡了20分鐘！呵呵