旗津冠洲海鮮餐廳－Napolion's Sign

連旗津在地人都推薦的冠洲海鮮餐廳
開店20多年，料好實在，薄利多銷
口碑良好，堅持品質
不以瑕疵品充數
來過的客人除給予高度肯定外
均表示物超所值。

養殖業出身的蔡老闆
懂得挑選新鮮上等的食材
提供饕客多樣的選擇
料理口味適中，廣受大眾的喜愛
最推薦的招牌有
紅甘兩吃、香酥珍珠貝、焗烤明蛤、鐵板豆腐鯊、干貝蒸蒜泥等
都是人氣最旺的風味餐。

鐵板豆腐鯊	干貝蒸蒜泥	香酥珍珠貝

豆腐鯊的肉質Q軟，加上芹菜、辣椒及獨特醬汁的調味，更能品嘗出豆腐鯊富含膠質且不帶刺的鮮美。	經蒜泥提味的干貝，嚐起來更加鮮甜，再搭配上嫩豆腐的口感，香甜中帶有海洋的風味。	珍珠貝經過高溫油炸，把海鮮的甜味封在炸皮中，只要一咬下去，香味馬上四溢嘴裡，外酥內軟的口感，尤其令人難忘

高朋滿座	焗烤明蛤	紅甘兩吃

每到用餐時間，急著嚐鮮的饕客，迫不及待大快朵頤，為避免等候時間過長，店家也提供預約訂桌的服務。	精緻的擺盤有如海中珍珠，令人食指大動，口感甘脆的明蛤，添加獨家蜜汁，更可加上檸檬來增添鮮味。	有生魚片及味增湯兩種吃法，生魚片肉質QQ有彈性，一咬下去魚脂即化；味增湯熬出紅甘的鮮味，甘甜的湯頭，能感受魚游大海的活力。

老闆待員工如家人、待客如朋友一般
進入店裡就會感受到濃濃人情味
服務態度親切，並有專人介紹
務必給客人賓至如歸的感受。

老闆待員工如家人、待客如朋友一般
進入店裡就會感受到濃濃人情味
服務態度親切，並有專人介紹
務必給客人賓至如歸的感受。

地址：高雄市旗津區廟前路6號
電話：07-5716222傳真號碼：07-5712168

冠洲海鮮餐廳資訊

【營業時間】AM10：30 ~ PM11：00

【場地資訊】
   本店共有三層樓，約五十餘桌，歡迎公司聚餐、團體合菜，提供各種價位（＄2000～＄6000）預約訂桌服務。

【其他資訊】
  本店可使用國民旅遊卡。

【交通資訊】
◎高鐵：
    可搭乘高鐵到高雄左營站，轉乘高鐵接駁公車(至97年4/30號止)至鼓山輪渡站，再搭渡輪到旗津；或是搭高雄捷運紅線至高捷草衙站，再轉35號公車，經過港隧道，海岸公園站下車。

◎自行開車：
　中山高速公路終點站南下接漁港路→左轉新生路→右轉漁港南三路→過港隧道→旗津三路→廟前路

◎公車：
　1.高雄火車站搭248號車或觀光休閒公車到鼓山輪渡站，再搭渡輪到旗津。
　

◎高雄捷運(紅線)：
搭高雄捷運紅線至高捷草衙站，再轉35號公車，經過港隧道，海岸公園站下車。

◎高雄捷運(橘線)（目前尚未開通）：
搭高雄捷運橘線至高捷西子灣站，步行約5分鐘至鼓山輪渡站，再搭渡輪到旗津。

※渡輪資訊：每十分鐘一班，可載運機車，每人十元，機車十元